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淮海中(zhōng)學從嚴從細,全力為師生(shēng)提供最術筆滿意餐飲服務

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江蘇省淮海中(zhōng)學
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淮海中(zhōng)學從嚴從細,全力為師生(s東朋hēng)提供最滿意餐飲服務

  • 分(fēn)類:後勤服務
  • 作者:張國成
  • 來源:
  • 發布時間:2023-05-11 19:58
  • 訪問量:

【概要描述】

淮海中(zhōng)學從嚴從細,全力為師生(shēng)場行提供最滿意餐飲服務

【概要描述】

  • 分(fēn)類:後勤服務
  • 作者:張國成
  • 來源:
  • 發布時間:2023-05-11 19:58
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詳情

 

召開(kāi)食品安全工(gōng)作會議,布置、落實食品安全檢查工(gōn好答g)作

公開(kāi)采購大(dà)宗食材,評委會人員(yuán)品嘗樣品米做的米飯

認真檢查,及時交流

每周召開(kāi)總結分(fēn)析會

集中(zhōng)檢查

每天早餐時各食堂召開(kāi)晨會

每天早餐時各食堂召開(kāi)晨會

仔細核對賬目

加班加點,調整菜單

攪拌翻看,聞,總務副主任嵇軍驗收食材一(yī她鐘)絲不苟,絕不含糊,有問題食材堅決退貨

校内現場加工(gōng),不使用冷凍食品

雞蛋必先清洗後使用

肉制品必須校内現場加工(gōng)

排骨燒青豆角

新鮮可口,量足價廉,師生(shēng)評價高

(張國成)

 

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